Ficha Tecnica de Bolo de Pão de Ló com Caramelo e Flor de Sal Crocante

Bolo de Pão de Ló: : Açúcar; Farinha de TRIGO; Soro de LEITE em pó; GLÚTEN de trigo; Amido modificado; Óleo de girassol; Levedante químico: E 450, E 500; Emulsionantes: E 471, E 475; Sal; Espessantes: E 466, E 415; Aroma.

Caramelo e Flor de Sal: Chocolate branco 28% (leite em pó integral, açúcar, manteiga
de cacau, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de
baunilha), biscoito finamente desintegrado 21.4% (farinha de
trigo, açúcar, manteiga concentrada, leite desnatado em pó,
farinha de cevada maltada, sal), óleo vegetal (palma, girassol,
palmiste, coco), açúcar, soro de leite em pó, amêndoas,
manteiga concentrada, caramelo, flor de sal, emulsionante:
lecitina de soja, sal e aroma. Pode conter vestígios de ovos
por contaminação cruzada.